allaall: (life)
allaall ([personal profile] allaall) wrote2017-03-08 09:36 pm

Помидорное

В преддверии нового сезона провела ревизию того, чего навыращивала в прошлом:
Yellow Pear - как всегда, самые урожайные, мягкие на вкус (желтые помидоры в принципе содержат меньше всего кислоты) и на вид симпатичные. Сажать теперь буду на постоянной основе.
Chocolate Pear - тоже черри. Соответственно, тоже достаточно урожайные, на вид такие же мини-груши как и желтые, только очень красивого бордового цвета. На вкус при этом приятные, но ничего особенного. Думаю, посажу парочку чиста для разнообразия.
4th of July - этот сорт нам рекламировали, как самый ранний, вроде как к 4му июля должны быть полноценные помидоры. Ну, видимо, не в наших широтах. На вид-вкус оно как стандартная круглая красная помидора, только что своя. Досажаю оставшиеся несколько семечек и больше не буду.
Black Krim - стандартно вкусно и сладко, они тоже уже из разряда постоянных.
Berkley - помидоры типа крымских, но при этом темно-красные с тоненькими зелеными полосками, такой арбуз наоборот. Тоже выросло много и вкусных. Повторим.
Blue Beauty - а эти на вид прикольные - сверху темно-фиолетовые, как баклажан, снизу оранжевые, а вот на вкус ни о чем. Не-а.
Cherokee - в описании были как огромные темные помидоры для сальсы, а по факту на нескольких кустах не вырос ни один. Так кстати каждый сезон - какой-нибудь один сорт да не приживается от слова совсем.
Black Icicle - тоже черные, по форме похожи скорее не на сосульки, а на нечто другое продолговатой формы, при этом очень вкусные. Еще посажу.
Еще сажала обычные черри неопознанной породы, поскольку случайно купила у каких-то китайских поставщиков, как хомячка черные. В итоге оказались хоть и красные, но очччень сладкие и выросло их дофига. Так что фиг с ними, что китайские, они реально хороши.

То есть из девяти точно останется пять сортов, ну и новых насажаю.

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2017-03-09 04:43 am (UTC)(link)
Желтых побольше сажай!:)

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-09 02:44 pm (UTC)(link)
Договорились :)

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2017-03-09 03:48 pm (UTC)(link)
Ты знаешь, какой из них получается джем? Ах!
Но у меня с ними другая проблема - когда мне удается заполучить их с грядки, а не commercially grown, я их мгновенно съедаю и до джема просто не доходит.:)

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-09 03:58 pm (UTC)(link)
Вот да, аналогично, я все наши помидоры съедаю чуть ли не стоя у куста :)

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2017-03-09 04:51 pm (UTC)(link)
Крайне неприлично, что ты делаешь это без меня.:)))

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-09 04:54 pm (UTC)(link)
Дык поправим :))

[identity profile] merzavka.livejournal.com 2017-03-09 05:20 am (UTC)(link)
А олени не сжирают?

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-09 02:46 pm (UTC)(link)
А к нам в райончик вроде не забредают. У нас зайцев-енотов дофига, а им это невкусно. Как-то кабачки пыталась сажать - ни один не вырос, все подчистую сгрызли.
Вообще за что еще люблю помидоры - они для зверья вроде самая несъедобные, едят только если совсем больше нечего.
Edited 2017-03-09 14:46 (UTC)

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2017-03-09 03:55 pm (UTC)(link)
А вот это - good to know! Между помидорами и розами, выбираем помидоры!:)

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-09 03:58 pm (UTC)(link)
Розы тоже можно, они ж колючие :) Правда, более привередливые, заразы.
А вот между помидорами и всякой другой овощью - однозначно помидоры!

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2017-03-09 04:52 pm (UTC)(link)
У меня когда-то олени сожрали все розы! За это я всегда заказываю в ресторане venison burger. :)

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-09 04:56 pm (UTC)(link)
Обалдеть! У нас, к счастью, их тут нет. Зайчеги в прошлом году катали какие-то черри по деке, но их там _настолько_ много выросло, что они просто сами сыпались, так что это скорее футбол был.
А бургер надо попробовать, я что-то не помню, ела ли я оленину вообще.

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2017-03-09 05:48 pm (UTC)(link)
Ооооооо.... оленина это оооочень вкусно, если правильно приготовлена. Папа нашей хорошей подруги после каждой охоты дарит нам мешочек с оленьими ребрышками... возни таки сними прилично, но зато как вкууууусно.:)

[identity profile] merzavka.livejournal.com 2017-03-17 01:37 pm (UTC)(link)
Я удивлена. Мне казалось, что нет места в А2, где их нет. У нас на заднем дворе лес начинается, они под окнами пасутся. Поэтому все, что я сажаю-это зелень в подвешенных к перилам ящиках и немного мяты (ее они не едят) под крыльцом.

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-17 04:57 pm (UTC)(link)
Мы в районе стадиона, у нас тут все довольно плотненько. Я их за все время только в лесочке рядом с ним пару раз и видела, а в нейборхудах - ни разу.
О, надо тоже мяту посадить будет.

[identity profile] algalagan.livejournal.com 2017-03-09 05:57 pm (UTC)(link)
Спасибо за отлично описание! Просто наслаждалась. Обожаю помидорв, и есть, и растить. Хорошего урожая!

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-10 01:16 am (UTC)(link)
Спасибо! :)

[identity profile] topa-z.livejournal.com 2017-03-09 08:53 pm (UTC)(link)
Ну на ловца и зверь! У нас тут квадратный метр под зелень намечается, и мужу припеклись помидоры. А ты можешь мне обьяснить, что такое heirloom томаты? Я пока для себя поняла, что сортовые - не гибридные, в смысле.
И еще мне надо сорт, чтобы плотные, красные и пааахли!

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-10 01:19 am (UTC)(link)
Ага, правильно поняла. То есть это старые-добрые сорта, те, которые были до появления всех этих пластмассовых гибридов, которые делались не для еды, а для перевозки и хранения. Они еще могут размножаться своими собственными семенами, а гибридные - нет.
Я в основном не по красным, а по черным, то бишь темно-красным - у них вкус намного выразительнее :) Вот из них очень рекомендую Black Krim и Black Cherry - все, как ты описываешь, и одни из самых неприхотливых. Черрики притом крупнее стандартных магазинных раза в два, где-то со сливу размером. А сладкиеее!

[identity profile] merzavka.livejournal.com 2017-03-17 01:41 pm (UTC)(link)
В наших условиях мы можем посадить только пару больших кустов в горшке. В прошлом году у нас не выросло ни одного помидора. Так что спасиби за пост, полезно знать, что у нас таки вырастает. А где вы покупаете рассаду? Или вы из семян растите? (на это меня никогда не хватало)

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-17 05:07 pm (UTC)(link)
Из семян, потому как всю эту экзотику в виде рассады наищешься. В seed starter-e, после первого раза оно быстро получается.
Если в горшке, то точно лучше всего черри, мы в прошлом году так и сделали - у нас лишние оставались.
Кстати, если у меня в этом году все нормально повсходит, то к маю могу поделиться - для пары кустов starter на 72 саженца действительно не вариант :)

[identity profile] merzavka.livejournal.com 2017-03-18 01:51 am (UTC)(link)
Спасибо, было бы здорово!
А я могу вам мяты накопать уже в виде готовых кустов.

[identity profile] allaall.livejournal.com 2017-03-19 06:27 pm (UTC)(link)
Договорились, тогда я к маю напишу (они уже обычно к концу мая готовы для грядки или больших горшков).
Мята тоже будет кстати, я как раз хочу в этом году побольше всяких травок-зелени посадить.